BILMA FOOD Sarl est une entreprise créée en 2012 à Yaoundé. Elle produit des confitures artisanales vendues sous la marque AWAE, dans les hypermarchés et supermarchés mais aussi via des plateformes de e-commerce. En janvier 2022nous ouvrirons notre propre site Internet avec la fonctionnalité d'être un site marchand. Nous travaillons uniquement des fruits frais et n'ajoutons ni colorants ni autres additifs alimentaires, même pas ceux autorisés. Nos confitures, gelées et marmelades ne contiennent que la pulpe et/ou le jus des fruits, du sucre produit au Cameroun et du jus de citron frais pressé qui joue le double rôle de correcteur d'acidité et de conservateur. Soucieux de la qualité sanitaire, nous travaillons sous la méthode internationale de sécurité sanitaire HACCP et nous avons une traçabilité très poussée.